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「ぐるぐるグルメ」2011年06月09日[No.1367]号
喫茶＋バー 48PAN の 「チャコまま定食」（2011年06月09日掲載）
那覇市前島、ゆいレール見栄橋駅近くにある「よんぱちＰＡＮ」は、ハーレー好きの気さくなマスター・長谷川義弘さんと奈央さんご夫妻が営む、気取らず楽しい店。
「昼からお酒もありだし、夜にケーキセットだってＯＫ。一人でも思い思いにゆっくりできますよ」と明るく笑う「チャコまま」こと奈央さん。
マスターの出身地である福井産コシヒカリや特産品を使ったメニュー、日本酒に加え、マスターが一晩ねかせた水出しアイスコーヒーやコーヒーフロートも自慢の逸品。
ママがいるとき限定の「チャコまま定食」（800円）は、日替りでおいしいごはんといただくメーンディッシュや小鉢が好評。
この日の「トマト＋アボカド＋にんにくいため」をはじめ、福井産「花らっきょ」や「もみわかめ」などの食材も珍しく、ふっくら甘みのあるご飯が進む。 14時オープンなので、遅めのランチも兼ねてゆっくり過ごすのもよし、おいしいおつまみでお酒もよし、思い思いに過ごしてみては。
福井産のコシヒカリといただく日替りの「チャコまま定食」
店内にはマスター所有のハーレーも
夫婦で手がけた手作り感溢れる店
喫茶＋バー 48PAN
那覇市前島１-５-１
TEL０９８（９８８）１３６１
営業時間＝14時～24時（金・土・祝前日～翌２時）／火曜定休／駐車場あり