「ぐるぐるグルメ」2012年03月29日[No.1409]号

海をながめる絶景カフェ まんまるカフェ(2012年03月29日掲載)
まんまるカフェ 南城市知念
南城市の小高い丘の上にあり、すべての席から海を眺めることのできる絶景カフェ。あざまさんさんビーチや斎場御嶽にも近く、ドライブの途中に立ち寄りたくなる人気のスポットだ。
沖縄みやげとして親しまれている「まんまるちんすこう」やダイスしたちんすこうが入った自家製アイスなど、メニューはすべて手作りにこだわっている。中でも、溶岩窯で焼き上げた天然酵母のふわふわパンにアイスとジャム、蜂蜜をたっぷりかけたハニートーストは一度食べたらやみつきになること間違いなし!ジャムの材料になるパインも自家農園で栽培し、アイスクリームも店のそばで飼育している鶏のとれたて卵を使用。
店内にはドイツ製の巨大な焙煎機があり、コーヒーの味にもきっと感動するはず。コーヒー豆や焼きたてパンをおみやげとして買い求めるリピーターも多いそう。
美しい景色を楽しみながら、おいしいコーヒーとスイーツでほっとひと休み。日常から離れ、ゆったりとした時の流れをたん能してみては?

冷たいアイスとふわふわパンの食感がたまらない

趣のある一軒家風の建物
まんまるカフェ