「ぐるぐるグルメ」2012年11月15日[No.1442]号
海産物料理店 なかよし食堂 奥武島 南城市玉城(2012年11月15日掲載)
潮風感じる海鮮料理
南城市玉城奧武島の橋を渡って右手に、天ぷらを買い求める客でいつもにぎわう中本鮮魚店。その2階にある「なかよし食堂」は、海を目の前にした見晴らしの良さと近海で捕れたピチピチの魚を使った海鮮料理が自慢のお店です。
同市出身の店主・中村義常さんは「幼い頃からいつも食卓には新鮮な魚が並んでいました。島外の人には地元のおいしい魚料理を食べてもらい、地元の人は仲良く集える店にしたいと、2年前に開店しました」と話します。
海鮮丼定食(1350円)には近海もののマグロの赤身と中トロの他、刺し身が程よい温かさとかみ応えのある白飯に豪快にのっています。セーイカのきりっとした歯ごたえにもっちりと舌にまとわりつく甘み、脂の乗った中トロの舌触り、新鮮な刺し身の何とも言ないおいしさ。百名沖で捕れたモズクも糸のように細く、つるっとした喉越しが素材の良さを感じさせます。
夜は釣り模合の団体も利用するので、タマンなどの釣果の調理を頼まれることも少なくないそう。自然の恵みを分けあう豊かな雰囲気が潮風みたいに心地良いですね。
「海鮮丼定食」。マグロやシチューマチ、島ダコ、カンパチなど新鮮な刺し身。モズク酢、サラダ、クーブイリチー、みそ汁付き
海を眺めながら、のんびりとした時間が流れる
海産物料理店 なかよし食堂 奥武島
南城市玉城奥武9
【TEL】098(948)2000
【ランチ】11時半〜15時半
【ディナー】17時〜20時
【定休日】水曜
【駐車場】20台