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「ぐるぐるグルメ」2013年07月25日[No.1477]号
家庭料理のお店 茶〜だ 名護市為又
（2013年07月25日掲載）
自家栽培の野菜を自宅で
名護市為又の住宅街の中にたたずむ一軒家「茶〜だ（てぃ〜だ）」。店主の又吉孝子さんが自宅の１階を使って営業しています。「家庭的な料理を自分の家にいるような雰囲気で召し上がってほしい」という思いがこめられているそうです。常連客からの予約の電話にも「ゆっくりご飯食べにおいで〜」と気さくに対応する又吉さん。
日替わりランチは飲み物、デザート付き。又吉さんが自家栽培した野菜など、その日に収穫した食材を中心にメニューを考案しています。
取材した日はメーンの「赤魚の焼き物」や、小鉢に乗った料理が１０種類ほど並びました。どれもシンプルな味付けでヘルシーなものが多く、素材を生かした健康的な献立作りにこだわっています。一口食べる度に優しい味が心に染みわたります。一人暮らしや仕事に追われ食事が投げやりになっている人には、うるっとくる瞬間ではないでしょうか。
常連客が多く、ほとんどが口コミで広がっている「茶〜だ」。時間を忘れ、心温かい気持ちになれる店です。
十五穀米と具だくさんのみそ汁をはじめ、10種類以上の小鉢が並ぶ「日替わりランチ」
緑の景色に癒やされながら会話も弾む
家庭料理のお店 茶〜だ
名護市為又４９２-１１２
【TEL】０９８０-５３-３１８１
【携帯】０９０-９７８３-５６６１
【営業時間】12時〜17時
【定休日】日曜日・月曜日・祝祭日
【駐車場】有り