年
「ぐるぐるグルメ」2015年07月16日[No.1578]号
Ｍａ−Ｂｌｕｅ Ｇａｒｄｅｎ Ｈｏｕｓｅ 本部町新里
（2015年07月16日掲載）
独創的ハワイアンフード
美ら海水族館から少し離れた、新里の海を一望できる本部町新里の高台に今年５月にオープンした「Ｍａ−Ｂｌｕｅ Ｇａｒｄｅｎ Ｈｏｕｓｅ（マーブルー ガーデンハウス）」はあります。
オーナーの荒川憲太郎さん夫婦が、３年もの歳月をかけて作り上げた手作りの店内は、まるでローカルハワイに迷い込んでしまったかのよう。小物やインテリアもハワイアンテイストたっぷりでリゾート気分が味わえます。
「ふわふわチーズオムライス」は、しょうゆベースのチキンライスにオリジナル特製デミグラスソースとチーズをかけ、バーナーであぶってから泡立てた卵を載せ、オーブンで焼き上げるという手間暇かけた一品です。ふんわりした食感の卵とまろやかな手作りデミグラスソースの相性は抜群です。
「オムライスを見た時のお客さまの驚きの声がうれしい。他では味わえない料理を食べに来てほしい」と語るオーナー。ロコモコなどの定番ハワイアンフードもボリューム満点。ピザ生地も手作りとこだわりが伝わってきます。焼きたてパンを買い求めに来る人も多くいました。
（手前から反時計回りに）「ふわふわチーズオムライス」（864円）、ハワイのおやつ「マラサダアイス」（324円）、ゼリーを凍らせてクラッシュさせたドリンク「ミックスベリーソーダフラペチーノ」（540円）
洗練された店内からの眺望は抜群。絶景に安らぎのひと時を味わえる
Ｍａ−Ｂｌｕｅ Ｇａｒｄｅｎ Ｈｏｕｓｅ マーブルー ガーデンハウス
【住 所】本部町新里247-1
【ＴＥＬ】0980-48-2222
【営業時間】10時〜19時
【定休日】月曜
【駐車場】あり（４台）