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「ぐるぐるグルメ」2016年10月27日[No.1644]号
カフェ＆キッシュ カフェ・ド・ロレーヌ 那覇市山下町
（2016年10月27日掲載）
キッシュが絶品、大人のカフェ
那覇市山下町で18年以上にわたり営業を続ける「カフェ・ド・ロレーヌ」。クラシック音楽が流れるヨーロピアン風の店内で、大人の時間を過ごせます。
名物料理はキッシュ。もともとはフランス・ロレーヌ地方の郷土料理であるキッシュを、県内でいち早くメニューに取り入れました。
「タマネギとベーコンを入れた基本の『キッシュ・ロレーヌ』をはじめ、ゴーヤーなど、自由な食材を盛り込んだキッシュも人気ですよ」とオーナーの久保政樹さん。10種類のレシピから、季節に合わせた5種類を提供。キッシュに週替わりの料理、サラダ、スープ、パンまたはライス、ドリンクが付いた「キッシュ付きランチ」も人気です。
キッシュのほかにも、ランチ・ディナーともに豊富なメニューを楽しめますが、注目はこの９月にようやくレシピが完成したという「骨なしフライドチキン」。ローズマリー、オレガノ、バジルなど10種類以上のハーブ・スパイスを用い、上品で奥深い味わいに仕上げています。キッシュ、フライドチキンともにテークアウトも可能。パーティーの手土産にもオススメです。
キッシュに週替わりの料理、サラダ、スープ、パンまたはライス、ドリンクが付いた「キッシュ付きランチ」。左端は「骨なしフライドチキン（４個入り５８０円）」
店内はヨーロピアンな雰囲気。ピアノやサックスなど生演奏ライブも定期的に開催
カフェ＆キッシュ カフェ・ド・ロレーヌ
【住 所】那覇市山下町28-35 ベルメゾン山下1階
【電話】098-858-2778
【営業時間】11時45分〜21時30分（金曜・土曜は22時30分）、ランチタイム 11時45分〜14時30分
【定休日】火曜
【駐車場】あり（６台）