「ぐるぐるグルメ」2019年05月02日[No.1775]号
Village Market ヴィレッジマーケット 那覇市泊
(2019年05月02日掲載)
一度食べたらやみつきのベーグル
那覇市泊、崇元寺にもほど近い場所に、緑に囲まれたベーグル屋さんがあるのをご存知でしょうか。お店の名前は「Village Market」。自家製天然酵母を使用したベーグルを、イートインでも、テークアウトでも楽しむことができますよ。
写真の「ベーグルとスープのセット」(750円)は店内のみで食べられる人気メニュー。注文の際は、好きなベーグルと、ベーグルに塗るディップをそれぞれ数種類から選びます。記者は今回、プレーンのベーグルに「フムス(ひよこ豆のペースト)」のディップを合わせてみました。ほんのり甘く、もちもちとした食感のベーグルと、少しスパイシーな風味のフムスが相性ぴったりです。ディップは「キャラメルクリームチーズ」など、デザートとしてベーグルを楽しめるタイプのものもありますよ。
「Village Market」のベーグルは乳製品や油脂も使用していないので、おいしいだけでなく、とってもヘルシー。十数種類のベーグル(ラインナップは不定期に変更)が店頭に並びます。オーナーの寺岡智也さんによると、「全てのベーグルが焼き上がるのは、お昼すぎの時間帯」とのこと。香ばしくてもちもちのおいしさを目当てに訪れてみては。
「ベーグルとスープのセット」(750円)。季節ごとのスープとサラダも、ひと手間かかった味わいです。
五穀やクルミ、チーズなどが練りこまれたベーグルが並びます。新発売の「オコメフィナンシェ」(190円)もおすすめ
店内にはベーグルをテーマにしたフィギュアも
Village Market ヴィレッジマーケット
〒900-0012 那覇市泊1-1-1-102
☎098(869)1668
【営業時間】11:30~18:30(L.O. 16:00、無くなり次第終了)
【定休日】月・火
【駐車場】無し
【インスタグラム】@village_market_naha