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「ぐるぐるグルメ」2022年01月13日[No.1914]号
PALACE（パレス） 沖縄市久保田
（2022年01月13日掲載）
名物はソフトタコス
沖縄市久保田の国道330号沿い、昨年７月にオープンしたタコス屋さんがあるんですよ。お店の名前は「PALACE」。ホワイトとブルーで統一されたオシャレな雰囲気の建物が目印です。
初めてお店を訪れる際は、ぜひ写真の「タコス」（３ピース、600円）をお試しあれ。タコスの皮は小麦粉を使用した手作りのもの。油で揚げないソフトタイプのトルティーヤです。軟らかく、軽い食感なので２つ、３つとどんどん食べ進められますよ。粗びきのタコミートと自家製サルサソースの相性も抜群です。辛いものが好きな方は島トウガラシを使った自家製タバスコも加えてみてください。また、店主の與那覇健さんがその日の食材で作る「変わり種」なタコスも注文可能なのだとか。興味のある人はお店で尋ねてみましょう。
お店のもう一つのおすすめは、タコスと沖縄そば麺を合わせた「タコ麺」（500円）。しっかりとかき混ぜていただきましょう。意外に思う人もいるかもしれませんが、この組み合わせ、とってもイケるんですよ。お店は月〜金曜日には、日替わりのランチメニューもご用意しています。ジャークチキンやカオマンガイなどがお得な価格で食べられますよ。日替わりメニューのラインアップはお店のインスタグラムからチェックしてみてください。
軟らかい食感のトルティーヤが特徴の「タコス」（３ピース、600円）。彩りもきれいで食欲をそそります。ハラペーニョは無料でトッピング可能なので注文時にお申し付けください
「タコ麺」（500円）
持ち帰りで人気の「キャラメルポップコーン」（300円）
「ブリトー」（500円）
PALACE（パレス）
【住所】沖縄市久保田1-1-26 １階
【電話】080-2399-1839
【営業時間】11:00〜20:00（L.O.14:30）
【定休日】日曜、正月
【駐車場】無し（店舗道向かいにコインパーキング有り）