沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。週刊レキオ



[No.2044]

　「てーげぇースパイス」 ！？ 聞 いたことがなく、調査員の自 宅近くのスーパーで見つけるこ ともできませんでした。それ で国際通りのお土産店で探し たところ、ついに発見！ 「海の 豊かさと地域の食文化を未 来につなぐ、日本財団『海と 日本プロジェクト』に賛同する 沖縄生まれの究極のスパイス」 などとラベルに書かれていま す。販売者は「FECオフィ ス」とのこと。お笑い芸人さ んが多数所属している、あの 芸能事務所でしょうか。

月桃の爽やかな香り

　FECオフィスを訪ねると、 社長の山城智二さんと芸人の ヨーガリーまさきさんが迎え てくれました。まさきさんは 商品開発部の部長を務めてい ます。「てーげぇースパイスは 間違いなくウチで開発し販売 しています」と話す2人。2 年前に発売した「赤瓦焙煎珈 琲」に続く、FEC商品の第 二弾だそうです。

　県産の月桃・塩・ピパーチ を使用し沖縄風味たっぷりだ というこのスパイス。

　「5月に東京のお祭りで販 売したら好評でした。月桃の いい香りがしておいしいとおっ しゃっていただきましたよ。初 めて販売したのは去年 10 月、 沖縄の産業まつりで千本近く 売れたんです」とまさきさん。 知る人ぞ知るスパイスのよう です。名付け親は山城さんと のことですが…。

　「てーげぇーは適当という意 味。キャンプやビーチパーティー のお供にすると、おいしく調 理できます。忙しいお母さん が家庭で料理を作る時や面 倒くさがりな人が楽して食事 をしたい時、食材に適当に振 りかけるだけでおいしい料理 ができる、というところまで 範囲を広げて名付けました （笑）」と山城さん。辛さや塩 気が強く出ないように味を調 え、月桃の香りを楽しめると のこと。「香りで沖縄を感じ られるのも、このスパイスの大 きな特徴です」と山城さんは 自信満々です。

適当にかけておいしい

　おすすめの食べ方を聞いて みると「厚揚げ豆腐にかけて 食べるとおいしいです。野菜炒 めは、これだけかけたら味が 調って楽ですよ」（まさきさん） 「ゆし豆腐汁にかけたらおい しくてびっくりしました。イ ナムドゥチや牛汁もおいしかっ たので汁物に合います。サラ ダや焼き鳥にかけてもちょう どいい味になりますし、肉や 魚を焼く時、チャンプルーを作 る時の調味料としても使って ください」（山城さん）

　どうやら万能スパイスのよ うですね。「てーげぇー」とい う島言葉を使ったネーミング やおいしさが話の種になった らうれしい、と話を続けます。

　「FECという社名はフリ ー・エンジョイ・カンパニーの 頭文字。自由に楽しく集うと いう意味で、人が集まる場所 にはおいしい食べ物や飲み物 が欠かせません。その中のア イテムの一つとして『てーげぇ ースパイス』を使っていただき たいです」と山城さん。なぜ 芸能事務所がスパイスを販売 するの？ と思っていましたが、 会社のモットーに基づいた展 開だったのですね。材料と味 にもこだわっているそうです。

　「ビーチパーティーシーズンに なりますので1本持参し、沖 縄を感じる味で夏を楽しんで ください」とまさきさん。ア ウトドアに持って行きたいし、 芸人さんが販売している場面 に出くわす日が来るといいな 〜と楽しくなった調査員でし た。取り扱い店を大募集して いるそうですよ。

てーげぇースパイス（1本950円／税込）

A-プライス（那覇店・浦添 店・糸満店・与那原店・う るま店）、おきなわ屋（本 店・市場本通り店・美浜 店）、県立博物館美術館、 首里城売店「ショップ紅 型」、那覇中央郵便局（無 人販売）ほか

＜問い合わせ＞
FECオフィス 商品開発部
☎098-869-9505
https://akagawara.okinawa