「ぐるぐるグルメ」2011年04月21日[No.1360]号
Momo Kitchen の 「パスタランチセット」(2011年04月21日掲載)
開け放つ窓からの風が心地よい、ゆいレール首里駅近くの「モモ・キッチン」は、これからの季節にぴったりの店。今年1月から始めたランチでは、自家製ソースのパスタ2種をほぼ日替わりで提供する。
「安室養鶏所の卵をたっぷり使った当店の生パスタを、季節の手作りソースと一緒に楽しんでほしい」と微笑むオーナーの堀川織江さん。
「パスタランチセット」(780円)には、セルフサービスの日替わり前菜やスープ、そして温かいパンもついてリーズナブルだ。
この日の「色々やさいと子海老のカポナータ風トマトパスタ」は、さっぱりとしたトマトソースと平麺のもっちりコシありの食感が好相性。ごろごろ野菜とプリプリのエビの風味もよく、生パスタならではの味わいを存分に楽しめる。
またディナータイムは、自慢のイタリアンに加え、鉄板焼きからチャンプルーまで豊富なアラカルトメニューを用意しており、あれもこれも欲ばりたい夜におすすめ。
100%デュラム粉を使用し安室養鶏所の卵をたっぷり練り込んだ「パスタランチセット」
木のテーブルが並ぶシンプルなインテリア
開放的な外観
Momo Kitchen
那覇市首里汀良町3-37(1階)
TEL098(886)3023
営業時間=ランチ:11時半~14時半 ディナー:17時~23時半/木曜定休/駐車場あり