「ぐるぐるグルメ」2013年07月11日[No.1475]号
SEAGARDEN 北谷町港
(2013年07月11日掲載)
潮風感じて豪華ランチ
沖縄色を出したリゾート感がコンセプトの北谷町港の「SEAGARDEN(シーガーデン)」。心地良い潮風を感じながらトロピカル気分を満喫できるテラス席は、どこを切り取っても絵になります。
メーンが選べるビュッフェスタイルで贅沢な気分を味わえます。琉球ハーブフーチバー入りジェノベソースのパスタは香草の香りが口いっぱいに広がり風味も豊か。マデラワインの香るマンゴーソース仕上げの特選県産和牛肉ローストは、フルーティーで上品な味わい。サクサクのカダイフとガスパチョソースの酸味は食欲をそそります。
一口サイズで種類豊富な前菜は、夏場に合わせて酸味のきいたソースをチョイス! 県産野菜やもずくのフリットはふわっと軽い食感です。キュウリの天ぷらは塩でいただくとGOOD♪ ドライいちじくのブルスケッタはフルーツの甘みと塩気、酸味のバランスが絶妙です。
伊計島産黄金イモのトマト煮込みも本格的。デザートも充実していて、パッションフルーツや黒糖&あずきを使ったパンナコッタは口当たりがなめらかでお勧めですよ。
ホテルランチのような手の込んだ料理。種類も豊富で選ぶのも楽しい
目の前に青い空と海が広がる絶好のロケーション
SEAGARDEN
北谷町港15シータイムビル2F
【TEL】098(926)2755
【営業時間】
ランチタイム=11時30分〜16時(LO=15時)
ディナータイム=18時〜24時30分(LO=23時30分)
【定休日】不定休
【駐車場】なし