「ぐるぐるグルメ」2013年12月12日[No.1497]号
TEA&SCONE 洋風茶館MID VILLAGE 沖縄市高原
(2013年12月12日掲載)
英国式の紅茶を楽しむ
沖縄市高原にオープンして21年目の紅茶専門店「MID VILLAGE(ミッドビレッジ)」。紅茶の種類は約60種類で、英国スタイルの紅茶を楽しめます。紅茶好きのオーナー仲村春正(はるまさ)さんが紅茶に合うスコーンを提供。イギリスの食器が好きで、ブランド食器を使用し、お客さんが好きなコーヒーカップを選べます。
一番人気はスコーンセット。外はサクッと、中はしっとりで食べやすいスコーン。爽やかな甘さと口当たりなめらかな自家製生クリームが添えられ、カシス、アプリコット、ラズベリーなど日替わりのジャムが付きます。
美容効果のあるハーブティーは女性に大人気。お勧めはバニラの後にバラの風味がするバニラティーとバラのつぼみたっぷりのローズティーを自家製ブレンドした「ハピネス」。幸せな気分にしてくれます。
ゆっくり過ごしてほしいとポットサービスをしており、お茶が濃くなったり、渋くなった時は湯さしサービスも。かわいい食器をめでながら、オープン前に焼き上げた温かいスコーンとおいしい紅茶をいただくぜいたくな時間です。
異国情緒を味わいながら優雅な気分に浸れる「スコーンセット」でお嬢さま気分に
暖色の間接照明で、ゆったりくつろげる空間
TEA&SCONE 洋風茶館MID VILLAGE
沖縄市高原4‐28‐26
【TEL】098(932)7836
【営業時間】
平日=17時〜24時
土・日・祝日=15時〜24時
【定休日】月・火曜
【駐車場】有り