「ぐるぐるグルメ」2014年03月13日[No.1509]号
カフェ シュー・デ・ポッコ 豊見城市豊崎
(2014年03月13日掲載)
新食感の総菜シュー
「世にないものを出したい」と豊見城市豊崎の閑静な住宅街に「カフェ シュー・デ・ポッコ」をオープンした森山朝秀さんと久美子さん夫妻。2009年のオープン以来、看板メニューはオリジナルのシュー生地に具がたっぷり入った総菜シューの「シューデポッコ」。朝秀さんが考案した自信作です。
「シューデポッコセット」(900円)は、ローストビーフ、サーモン、エビマヨ、チキンの中からメーンの具を1つ選択。人気のローストビーフは、軟らかいビーフとシャキシャキしたレタス、しっとりしたシュー生地が一体となった新食感! 「シュー=甘い」という常識を覆してくれます。ホットドリンクはおかわり自由なのもうれしいですね。また、じっくり煮込んだカレーもぜひ味わってほしい一品。
移動販売車の「キッチンカー デリーズ・パフ」もあり、週末は県内各地のイベントに出店します。「場所に合わせてメニューを考えます。呼ばれたらどこへでも行きますよ」と朝秀さん。カフェとキッチンカーの両方でそれぞれの味が楽しめますよ。
「シューデポッコセット」。(手前右から時計回りに)サラダ、ローストビーフのシューデポッコ、カレーコロッケや蒸し一色卵など日替わりのサイドメニュー5品、スープ、カフェオレ(ホット
ドリンクはおかわり自由)
大きな窓から明るい光が差し込む店内
カフェ シュー・デ・ポッコ
豊見城市豊崎1−971
【TEL】098(987)1213
【営業時間】
営業時間=11時〜20時(LO=19時30分)
【定休日】月曜(祝日の場合は翌日)・第3火曜
【駐車場】有り