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「ぐるぐるグルメ」2015年1月8日[No.1551]号
レストラン ＨＡＮＡＢＩ 名護市宇茂佐の森
（2015年1月8日掲載）
極上のランチを定食で
名護市と沖縄美ら海水族館を結ぶ国道58号、通称名護バイパスから宇茂佐の森の住宅街へと入ったところにあるレストラン「HANABI」。A４級のもとぶ牛やU・Sビーフなど上質なステーキが評判だが、多彩な定食メニューもおすすめだ。
中でもいち押しは週替わりの「HANABI御膳」。取材時は、エビや野菜をサクッと軽やかに揚げた天ぷらがメーン。旬の食材を使った煮物や季節ごとに内容が変わる６品の小鉢、近海の新鮮な刺身やご飯と汁物、飲み物まで付いている。
ステーキに力を入れているだけに、時にはもとぶ牛のミニステーキやハンバーグなどが登場することも。肉質が軟らかで頰張った瞬間に肉汁のうま味が口の中に広がるもとぶ牛は、そのおいしさに満足できることうけあいだ。他にも特製スムージーやスイーツも人気。
また、夜は充実したメニューがそろう居酒屋に変わる。広々として落ち着いた店内は昼夜とも家族連れやビジネスマン、観光客などでにぎわう。
「HANABI御膳」（1280円）。ランチタイム（11時30分〜17時）はデザートも付く
赤と黒で統一されたシックな店内。板間の掘りごたつ席やテーブル席もある
レストラン ＨＡＮＡＢＩ
【住 所】名護市宇茂佐の森１-１１-８
【ＴＥＬ】０９８０-４３-５３９９
【営業時間】１１時３０分〜２４時、火曜は１７時〜２４時、金・土・祝前日は〜翌１時
※ラストオーダーは１時間前
【定休日】無休
【駐車場】あり