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「ぐるぐるグルメ」2015年1月29日[No.1554]号
うちゆくい 那覇市天久
（2015年1月29日掲載）
楽しく､おいしく､健康に
那覇市天久・国道58号沿いの琉球新報社本社ビル2階に昨年オープンした「うちゆくい」。食を通じて〝楽しく、おいしく、健康に〟をモットーに栄養のバランスを考えながら、飽きのこないメニューづくりを心がけています。
日替わりランチは４パターン。「Ａ＝肉、Ｂ＝魚、Ｃ＝丼、Ｄ＝麺」（各５５０円）は、それぞれの素材の良さを生かして煮付けや焼きもの、揚げものなど工夫を凝らして和風・洋風・中華風にアレンジして提供。添えものの野菜も県産野菜が中心で新鮮そのもの。セルフ方式でライス（白米or炊き込みご飯）と小鉢２品、スープはお好みで分量を調節できるほか、食後のコーヒー・紅茶はおかわり自由とありがたい。
店長の阿波根綾香さんは「カロリー控えめでヘルシーなメニューを心がけています。週明けにはデザートもお付けしています」とニッコリ。
ＶＩＰルームも用意しているので、ちょっとしたランチやティータイムの女子会や模合にも使えます。
今回のメーンはうす味の三枚肉の煮付けに、さっぱりした味わいの揚げ出し豆腐みぞれかけ
緑がセンスよく配置された店内には、BGMが心地よく広がります
うちゆくい
【住 所】那覇市天久９０５ 琉球新報社２階
【ＴＥＬ】０９８-８６７-１９２２
【営業時間】
１１時３０分〜１５時（ランチタイム）
１５時〜１９時（ティータイム）
土曜日はランチタイムのみ営業
【定休日】日曜・祝日
【駐車場】琉球新報社と共用