「ぐるぐるグルメ」2015年07月30日[No.1580]号
KANTIPUR CURRY HOUSE 宜野湾市大謝名
(2015年07月30日掲載)
本場のネパールカレー
宜野湾パイプラインからほど近くに、今年3月にオープンした「カンティプール・カレーハウス」。ネパール人オーナーのカチャパティ・スレスト・カビさんは留学のため沖縄に6年前に訪れ、その後、浦添にある姉のカレー店を手伝いながら料理を学んだそうです。店名の「カンティプール」とはネパール語のカンティ(明るい)とプール(良い場所)でネパールの首都・カトマンズの呼び名。ネパール料理を味わってほしいという意味が含まれています。
ネパールやインドから取り寄せたコリアンダー、ガラムマサラ、唐辛子など25種類もの香辛料を使った本格カレーが自慢。カレーだけで42種類というメニューの多さも魅力のひとつです。「ネパールアイス」や「エベレスト」などのネパール産ビールが味わえるのもこの店ならでは。単品料理も数多くあり、ビールと合うこと間違いなしです。
「ランチCセット」はカレー、サラダ、チキン、ナン、ソフトドリンクのセット。カレーはチキン、キーマ、ベジタブル、海老、緑豆、ラムの6種類から選べます。スパイシーな口当たりの後にココナッツの香りが広がるネパールカレーは、ふんわりと甘いナンと絶妙にマッチします。
「ランチCセット(チキン)」(980円)。カレーの辛さはマイルドから5段階に増やせます
広々とした店内はボックス席とカウンターがあり、ゆったりできます
KANTIPUR CURRY HOUSE カンティプール・カレーハウス
【住 所】宜野湾市大謝名4-4-2-B-103
【TEL】098-897-7419
【営業時間】
11時半〜22時半(LO=22時)
ランチタイムは11時半〜15時
【定休日】なし
【駐車場】8台