「ぐるぐるグルメ」2017年02月23日[No.1661]号
ビストロ食堂 Chez Nori(シェ ノリ) 中城村南上原
(2017年02月23日掲載)
気軽に足を運べる洋食屋さん
中城村南上原、琉球大学そばの高台に広がる住宅街に、一昨年の7月にオープンした「ビストロ食堂 Chez Nori」。親しみやすい洋食を、平日ランチ880円、平日ディナー800円(いずれも税別)からというリーズナブルな価格で楽しめるお店です。
豊富な洋食メニューの中でも、人気料理は洋風の鶏の唐揚げ・チキンフリッター。カリッとジューシーな鶏肉に、3種類のビネガーを組み合わせた黒旨酢ソースをかけることで、味に深みが生まれています。上質な備長炭で焼き上げるステーキも「脂身がほとんどなく、ペロリと食べられる」と評判。
「なじみのある洋食メニューを提供しつつ、ソースなどで自分なりの表現をしています。健康志向も特徴で、野菜はすべて国産。ほとんどが地元の市場で仕入れた新鮮な県産の旬野菜を使っていますよ」とオーナーシェフの上原力さん。
お弁当、テークアウト、オードブル、バースデー、貸し切りパーティーなどのサービスも予算に応じて対応。「フェースブックページに詳しい情報を掲載していますので、『ビストロ食堂 中城』で検索してください」と上原さん。地域の人々にも愛される洋食の食堂です。
チキンフリッター、チキンレッグのロースト、サイコロステーキ、ビーフ・ポテトのグラタンから2品を選べるコンボセットは1480円(税別)。サラダ、ライス、デザート、ドリンク(ウーロン茶・デトックスウォーター)付き。6人以上の予約でホットコーヒー無料
肩ひじ張らずに、ふらっと気軽に立ち寄れる雰囲気
ビストロ食堂 Chez Nori(シェ ノリ)
【住 所】中城村南上原752-2(ドラッグイレブン南上原店裏)
【電話】098(895)7117
【営業時間】11時半〜15時(LO=14時半)、ディナー 18時〜22時(LO=21時)
【定休日】不定休
【駐車場】あり