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「ぐるぐるグルメ」2017年08月24日[No.1687]号
野菜ソムリエ食堂 北中城村
（2017年08月24日掲載）
気軽に野菜に親しめる
北中城村のイオンモール沖縄ライカム４階にある「野菜ソムリエ食堂」。
「野菜ソムリエが旬の野菜や果物の魅力を伝えるというのが当店のコンセプトです。自分を含め、５人在籍する野菜ソムリエが、メニューを考案しています」とマネージャーの橋本尚樹さんは話します。
一番人気は、「季節のベジプレートセット（９７２円）」。季節によって、使用する野菜やメイン料理は変わりますが、沖縄の食材を中心に、なんと約40品目が含まれています。さらに、スープ、サラダ、小鉢２種類、ミニデザートもついてボリュームたっぷりのセットです。
「10種野菜のベジタコライス（７７７円）」、「ベジフルカレーライス（６４８円）」など、みんなが大好きな料理を野菜たっぷりにアレンジしたメニューも好評。「野菜が好きな人にも、野菜がちょっぴりきらいという子どもにも野菜に親しんでもらえるよう工夫しています」と橋本さん。
果物でつくるフレッシュジュースの種類も豊富ですが、おすすめは季節の野菜と果物たっぷりのヘルシーな「季節のグリーンスムージー」（41０円）。おいしく、無理なくビタミンや酵素を摂取できます。
約40品目もの食材が含まれた１番人気のメニュー「季節のベジプレートセット」。サラダ、スープ、ミニスイーツ付き
お店はイオンモール沖縄ライカムの４階にあります
野菜ソムリエ食堂
【住所】中城村アワセ土地区画整理事業区域4街区 イオンモール沖縄ライカム 4階
【電話】098(932)0400
【営業時間】10時〜22時
【定休日】なし
【駐車場】あり