「ぐるぐるグルメ」2018年02月22日[No.1713]号
泊CAFE ジャスミン 那覇市泊
(2018年02月22日掲載)
本格パスタコースを気軽に
那覇市泊、泊小学校の向かい。昨年4月にオープンした約8坪のこじんまりとしたお店「泊CAFE(とまりカフェ) ジャスミン」。20種類以上あるパスタを中心に、リーズナブルなお値段でコース仕立ての料理がいただけます。
選ぶだけでも楽しい豊富なメニューの中からオーナーがオススメしてくれたのが、ニンニクの香りが立ち込める「ピリ辛ソーセージとキャベツのペペロンチーノ」(800円、2月〜3月限定の特別価格)。自家製の唐辛子オリーブオイルをたらすと、さらに奥深い味わいを楽しむことができます。
日替わりの前菜は彩り鮮やか。この日はキッシュとグリッシーニ(おつまみパン)と新鮮野菜のサラダ。さらにはスープ・ドリンク・デザートプレートまで付き、かなりの満足度。なるべく県産食材を使うことにこだわり、地産地消に取り組んでいます。
新規就農アドバイザーも務めているオーナーの高良盛達さんは、「つながりを作る場所にしたい。農業に関心を持ってもらうためにイベントも行っていきたいです」と楽しそうに話します。
時間を気にせずゆっくりと、自分の時間をお過ごしください。
「ピリ辛ソーセージとキャベツのペペロンチーノ」のセット。パスタ含め6品、デザート、ワインが付いたお得なコースは2000円(要予約/3名〜)。
元々は洋裁店だった場所を改修した店内。書籍も多く、デジタル機器の電源も完備
泊CAFE ジャスミン
【住所】那覇市泊2-8-7
【電話】090(1942)3854
【営業時間】11時半〜19時
【定休日】水曜、日曜
【駐車場】なし