「ぐるぐるグルメ」2018年05月10日[No.1724]号
クロワッサンcafe クイニー 那覇市首里
(2018年05月10日掲載)
軽くてざくざくなクロワッサンサンド
首里石嶺町、中城湾を見下ろす高台にある「クロワッサンcafe クイニー」。那覇市立病院近くにある「クロワッサンのお店クイニー」の2号店として昨年11月にオープンしました。
1号店がテークアウト専門であるのに対し、2号店は、カフェとして店内で過ごすお客さんへの気配りがされています。最大の強みは、クロワッサンを「一番おいしい状態」で提供できること。「クイニーのクロワッサンは、一般的なものよりも厚めに成型しています」と語るのは、オーナーの山本和治さん。「食べているときのざくざく感」を楽しむための工夫なのだそうです。
写真の「むきえびとモッツァレラのシーザーソース」のサンドイッチは、クロワッサンと各具材の食感が絶妙な一品。すべての具材がフレッシュで、記者もあっという間にペロリ。温かい状態のクロワッサンと冷たい具材のコンビネーションをぜひ味わってほしいです。
お店でカフェタイムを楽しんだ後は、クッキーやマフィンをおみやげにテークアウトするのもオススメです。
「クロワッサンのサンドイッチ(むきえびとモッツァレラのシーザーソース)のセット」(ドリンク、週替わりのスープ付き、900円)
山本オーナー(中央)とスタッフの皆さん。
ノリノリで写真撮影に応じてくれました。
店舗外観。屋外のテーブルや、キッズスペースも備えゆとりあるお店づくりが魅力
クロワッサンcafe クイニー
【住所】那覇市首里石嶺町2-167-11
【電話】098(975)9121
【営業時間】10:00〜18:00(LO17:30)
【定休日】火曜
【駐車場】15台