「ぐるぐるグルメ」2018年10月25日[No.1748]号
大衆食堂 つかでん! 沖縄市知花
(2018年10月25日掲載)
攻め甲斐あり!な食堂メニュー
JAおきなわが運営する人気直売所「ちゃんぷるー市場」の近くにある「つかでん!」。スタミナ満点の定食や丼ものを中心に、約45種類の安くてボリュームあるメニューを提供する大衆食堂です。
脱サラをして、長年の夢だった自分の店を昨年1月に構えた店主の司さん。大衆食堂やラーメン店の厨房(ちゅうぼう)で10年ほど働いた経験があり、会社員時代は各地の店を食べ歩き研究を重ねたそう。今でも、味はもちろん、料理を出すスピードも重視し、試行錯誤を重ねる日々。「お客さんに満足して帰ってもらいたい。メニューもこれからもっと増やしていきたいですね」と意欲を見せます。
甘酸っぱいタレを絡めた鶏のからあげにタルタルソースをたっぷりかけた「からあげ南蛮」に、うま辛アレンジが光る「キムチカツ」など、ご飯がもりもり進むおかずが豊富にラインナップ。その他「骨汁」「チャーハン」など、財布にうれしいワンコインメニューもそろっています。券売機の近くには料理の写真が貼られたボードがあり、選びやすいように工夫しているのもうれしいポイントです。
明るく広々とした店内には座敷席もあり、家族連れや女性グループも多いそう。食べきれなかった分はもちろん持ち帰り可能なので安心です。
あじくーたーでボリューム満点の「からあげ南蛮定食(ごはん・スープ・漬け物付き680円)」。自家製たれに長時間漬け込んだ鶏肉を使用
辛みが食欲を後押しする「キムチカツ丼(スープ・漬け物付き680円)」
カウンター席も多数設置されています
大衆食堂 つかでん!
〒904-2143 沖縄市知花5-33-9
☎ 098(939)8889
【営業時間】11:00〜L.O.20:30頃(木曜〜L.O.16:00)
【定休日】日曜
【駐車場】あり