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[No.1854]

Mogul macuri city（モグリマクリシティ）　那覇市久茂地

（2020年11月19日掲載）

夜も楽しめる久茂地のサンドイッチ店

　那覇市久茂地で今月オープンしたばかり、とっても個性的なサンドイッチのお店を発見しました。その名も「モグリマクリシティ」。朝６時から夜10時までオープンしているお店では、食べ応えのあるサンドイッチを提供しており、お仕事中のご飯や、遊びながらの腹ごしらえにぴったりです。

　お店のサンドイッチは、全品1000円（税込）でポタージュスープがセットになっています。今回紹介するのは、店主の伊波清弥さん一押しの「男ウケ良すぎるチャーシューのサンドイッチ」。低温調理したチャーシューはジューシーかつヘルシー。新鮮なサニーレタス、ゆで卵と共に、宜野湾市の人気店「ほっぺパン」の食パンでサンドしています。食パンの厚さは伊波さんこだわりの１㌢。「食材と組み合わせたときに噛み切りやすい」理想的な食感を目指したそうです。

　お店のサンドイッチは全５種類。テークアウトも可能です。セットになっている日替わりのポタージュスープは、18時〜22時までの間は店舗外のスペースでも販売していて、小腹の空いたときや、体を温めたいときにさっと購入できますよ。移動中にも飲みやすい容器に入って300円（税込）です。市内で働いている方を対象に、22時〜翌２時までの間、配達での販売も行っています。こちらもご利用ください。