沖縄の日刊新聞「琉球新報」の副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。週刊レキオ



[No.1954]

Sandrip Lennovans(サンドリップ・レノヴァンス)　那覇市泊

（2022年10月20日掲載）

オリジナルサンドとコーヒーを堪能

　那覇市泊、住宅街の一角に、おしゃ れで広々としたお店を発見しました。 ９月にオープンしたばかりの「Sandrip Lennovans」です。ここでしか食べられ ないサンドイッチとオリジナルブレンドの コーヒーが自慢です。

　今回はお店の定番メニュー「BLTサン ドイッチ」（650円、テークアウトは680 円）をいただきます。具材はベーコンに 玉子、トマトとレタスはたっぷりでボリュ ームのある一品です。パンにもこだわっ ていて、無添加で、生クリームを使用し ています。甘みのあるパンの個性を引き 出すように、具材の量や味付けはされて いるそうですよ。お店のマネージャー・ 新保雅也さんは「BLTのレシピは、お店 を立ち上げて、一番最初に作ったもの。 当時一緒に作った仲間の思いも背負って提供しています！」とアツい思いを語っ てくれました。

　サンドイッチのお供にはコーヒーをお 忘れなく。お店のオリジナルブレンドは、 香ばしさが特徴の中深煎り。ミルクと の相性も良く「カフェラテ」（550円）も 人気です。お店ではクラフトビールも豊 富にそろえています。また、７時～11時 までは、モーニングも提供中。上質なコ ーヒーとトーストで１日のスタートを心 地よく切れますよ。