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[No.1984]

LESTEL NAHA Cafe & Bar (レステル ナハ　カフェ・アンド・バー)　那覇市松尾

（2023年05月18日掲載）

グッドセンスなメニューと空間

　昔ながらの商店街の雰囲気を残す 那覇市の太平通り。多くの人が行き交う エリアで、軽食や休憩にぴったりなのが 「LESTEL NAHA Cafe & Bar」です。 こちらはゲストハウス型ホテル「LESTEL NAHA」の一階部分にあるお店。シン プルでおしゃれ、居心地にもこだわった インテリアで統一された店内は、宿泊 客と地元のお客さんがくつろぐスペース になっています。

　今回紹介するのは「プルドポークサ ンド」（1500円）。北米の豚肉料理、プ ルドポークをホットサンドにした一品で す。バーベキューソースやマスタードな どとじっくり煮込んだ豚肉はほろほろな 食感。スパイシーな味わいがくせになり ます。「沖縄らしさを意識して、豚の皮 部分も使っているのが特徴です」とお 店の加賀谷美絵子さんが教えてくれまし た。付け合わせのサラダにもこだわって いて、季節の県産野菜を使用。自家製 のニンジンドレッシングも自慢です。

　ドリンクのおすすめは「酵素炭酸ジュ ース」（500円）。旬のフルーツや野菜を 使用した酵素シロップで作る一杯です。 モーニングとカフェタイムには、「アサ イーボウル」（1200円）も人気です。こ ちらは、自家製のグラノーラとナッツや フルーツで楽しめる薬膳メニュー。疲れ た体におすすめです。