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2015年4月30日[No.1567]号
清明 ピクニック
ゴールデンウイーク
お弁当に持っていくならどっち？
サンドイッチ
朝食やランチ、持ち寄りなどさまざまなシーンで大活躍するサンドイッチは行楽の弁当にもおすすめです。「パリのパン屋さん ボンジュール 宜野湾店」がオリジナルレシピを伝授。手軽にできるサンドイッチを持って、ピクニックに出かけてみては。
おにぎり
ご飯の上にアイデア凝らした具を載せて、手のひらでキュッキュッと包み込む。お出かけのお弁当といえばおにぎり。ご飯と具の組み合わせから、さまざまにおいしい進化をみせるこのごろのおにぎりを、沖縄の生活文化の掘り起こしに取り組むNPO法人の仲間たちが優しい味わいの３種を作ってくれました。
>> 詳しいことは本紙をご覧ください。
藻にくびれ！？
海の好きな友人が世界で沖縄の海にしか生息しない「クビレミドロ」という絶滅危惧種がいると言っていました。どんな生き物なのでしょうか。そのほかにも、珍しい生物について知りたいです。調べてください。
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