「ぐるぐるグルメ」2011年05月05日[No.1362]号
oinalian の 「パーティセット」(2011年05月05日掲載)
宜野湾市大山に昨年11月にオープンした「オイナリアン」は、いなりとチキンの持ち帰り専門店。
うるま市にある老舗そうざい店創業者の孫にあたるオーナーの吉里時浩さんは、「和のファストフードがコンセプト。『和な食』と『調和』と『和み』をお客様に届けたい」と穏やかに話す。
人気の「パーティセット」(写真=いなりめし10個・ふらいどちきん5個・ロールケーキ1本/1900円)は、いなりとチキンを各5個以上購入すると「米粉と豆乳のろーるけーき」が100円引きになるというお得なセット。
自社工場で大豆から手作りしているという、いなりの皮は薄めであっさりとした味付け。また、一度ワイン蒸しにしてから短時間で揚げるというチキンもニンニク控えめでジューシーだ。 それ以外にも、豆乳すーぷやおからを使ったスイーツもあり、友人や親戚との集まりやちょっとした手みやげにもおすすめ。
薄皮であっさり味の「いなりめし」、ジューシーな「ふらいどちきん」、そしてモチモチのロールケーキの「パーティセット」
黄と茶を基調にしたポップな店内ではイートインも可
沖縄コンベンションセンター近くのキュートな店構え
oinalian
宜野湾市大山6-46-3
TEL098(963)9989
営業時間=9時~21時/無休/駐車場あり