「ぐるぐるグルメ」2014年05月15日[No.1518]号
ざまみ食堂 金武町金武
(2014年05月15日掲載)
バランス良い膳の彩り
金武インターチェンジから北上して宜野座村に差し掛かる手前の国道329号沿いにある、座間味悟さんと美和子さん夫妻が営む「ざまみ食堂」。昼食時には目の前の太平洋がキラキラしています。
「今年で3年目ですが、お一人さまから家族まで幅広く来店してもらっています。以前に一人で来た方がお連れさまといらしてくれた時はうれしいですね」と笑顔がステキな店主の悟さん。この人柄に皆さんまた行きたくなるのでしょう。
オススメは「チキン南蛮定食」(700円)。オーソドックスなチキン南蛮とは違い、から揚げ用にカットされた鶏肉を使用。甘酸っぱいソースが360度の全方向から染み込んでいるので、ご飯が進みます。
そしてこの値段で小鉢が豊富に付いて全9皿。手作りでバランスの良い膳の彩りがうれしいです。
食事の満足感と共に、外に出た時の浜風の爽やかさに背伸びをしてしまいます。帰り際、お店の皆さんが見えなくなるまで手を振って見送ってくれました。
小鉢も含めて全9品の「チキン南蛮定食」。くず粉やタピオカ粉に抹茶を練り込んだモチモチの自家製抹茶豆腐も絶品!(日替わりです)
テーブル席と座敷がある落ち着いた店内
ざまみ食堂
金武町字金武10526‐2
【TEL】090(5721)6717
【営業時間】
=11時30分〜19時(売り切れ次第終了)
【定休日】不定休
【駐車場】7台