「ぐるぐるグルメ」2022年09月22日[No.1950]号
カフェ ブリーガーデン 糸満市伊原
(2022年09月22日掲載)
花々をながめてゆったりランチ
ひめゆりの塔のすぐ近く、糸満市伊原 の国道331号沿いにすてきなお庭があ るお店があるのをご存じですか? 今年オ ープン15年を迎える「カフェ ブリーガ ーデン」です。「ブリー」とは方言で琉 球石灰岩のこと。お庭には、この地にも ともとあったという立派な石灰岩があ り、それを囲むように木々や花々が植え られています。
今回はランチの定番「おまかせラン チ」(1350円)をご紹介。メインメニュ ーの「ハンバーグトマトチーズ焼き」に 加えてサラダ、前菜、スープ、デザートが 付いてきます。軟らかいハンバーグは、 きのこがたくさん入ったデミグラスソー スと一緒にどうぞ。サラダにもこだわっ ており、野菜の多くはお店のお庭で無農 薬栽培されたもの。ふわっとした食感のパンも自家製なんです。
お庭と料理だけでなく、お店のもう一 つの特徴になっているのは全面バリアフ リーであること。これは前職が福祉関係 だったというオーナー・上原八重子さん がお店の設計時にとても大事にしたとい う部分。車椅子の方や歩行に不安があ る方にも安心してご利用いただけます。 お庭へのアクセスもバリアフリーですよ。 「南部の戦跡めぐりの後にもどうぞ。ほっ と一息していただけます」と上原さんが おすすめしてくれました。ご家族とのドラ イブコースにいかがでしょうか。
「おまかせランチ」(1350
円)。メインメニューは「ハ
ンバーグトマトチーズ焼き」
です。デザート、フリードリン
ク付
ブリー(琉球石灰
岩)と花々が主
役のお庭
(右から)オーナー・上原八重子さんとスタッフの
大城杏奈さん。「地域の皆さまに支えられて15
年目。感謝の気持ちでいっぱいです」と上原さん
カフェ ブリーガーデン
【住所】糸満市伊原190-1
【電話】098-997-3111
【営業時間】11:00~18:00
【定休日】火曜
【駐車場】あり