「ぐるぐるグルメ」2024年05月16日[No.2036]号
鰻の成瀬 豊見城店 豊見城市高嶺
(2024年05月16日掲載)
うなぎのおいしさ、もっと身近に
豊見城団地大通り近く、今年3月にオープンした「鰻の成瀬 豊見 城店」。うな重を手頃な価格で提供している、今勢いのある全国 チェーン店です。
今回ご紹介するのは、うなぎがまるまる1尾のっている「うな重 松」。 うなぎは蒸しの工程を入れてから焼く関東風。表面はカリッと、内側 はふっくら焼き上げられています。オリジナルのタレは甘さ控えめ。 一口食べれば、うなぎならではの香ばしい風味、ジューシーかつ上品 な脂身のおいしさが堪能できます。「ステーキやお寿司と並ぶくらい、 定番の外食メニューとして県民の皆さんにもうなぎを味わってほしい です」。お店のスタッフ、石原さやかさんがおすすめしてくれました。
「鰻の成瀬」各店で使っているうなぎは、厳しい安全基準をクリア したもの。独自製法で調理することで低価格を実現しています。栄 養豊富で健康や美容への効果も期待さ れるうなぎをこの機会にどうぞ。豊見城 店では、6月15日(土)まで夜の部限定、 お食事した方にビールかハイボールを半 額で提供するキャンペーンも実施中です (1度の来店につき1杯限り)。
ボリュームのある身が2切れ
(うなぎ1尾)、どーんとご飯に
のった「うな重 松」。きざみ
ネギ、ワサビといった薬味を
合わせるのもおすすめです
「うな重 竹」(うなぎ4分の3尾)
「うな重 梅」
(うなぎ半尾)
店長の石原昌時さん(中央)、
スタッフの石原さやかさん
(右)、玉城瑞稀さん(左)
鰻の成瀬 豊見城店
【住所】豊見城市高嶺393-1
【電話】080-3975-2224
【営業時間】11:30~21:00(L.O. 20:30)
【定休日】なし
【駐車場】あり(店舗裏)
【インスタグラム】@naruse_tomigusuku