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[No.2046]

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「ぐるぐるグルメ」2024年07月25日[No.2046]号

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フクギパン 中城村和宇慶

(2024年07月25日掲載)

地産地消な古民家のパン屋さん

 中城村和宇慶の住宅街。のどかな場所で、古民家を改装したお店 を見つけました。「フクギパン」です。地域の農産物を使ったパンが 自慢です。

 今回はオーナーの新垣香奈芽さんにおすすめのパンを3つ、紹介 してもらいました。お店の定番商品だというのは、月桃の葉っぱを生 地に練り込んで作る「月桃パン」。やさしい緑色の見た目、ほのかに 香る月桃が絶妙で、また食べたくなる味わいです。「マンゴーコッペ」 は期間限定商品(7月いっぱい販売予定)。新垣さんの夫が営む「た ーしー農園」で栽培されたマンゴーをぜいたくに使っています。「カ レーパン」は自家製のバターチキンカレーにこだわっています。自家 製ピクルスをプラスした「ピクルスカレー」もありますよ。

 お店には20~25 種類のパンが並びます。店内にはたーしー農園 の他、近隣の農家さんの野菜・果物が並ぶコーナーもあり、ちょっ とした農産物直売所にもなっていま す。8月9日、10日はイベント「フク ギパンのお庭で縁日」を企画中。詳 細はお店のInstagramをチェックして みてください。

メニュー
 
ミニ食パンあんこ
237円
田芋パン
216円
  
ベーグル マンゴー
248円
フォカッチャ 梅しそベーコン
226円
  
レモンメロンパン
216円

※価格は全て税込

  
フクギパン
左上より時計回り
「カレーパン」(248円)
「マンゴーコッペ」(291円)
「月桃パン 紅芋あんとおもち」(216円)
フクギパン
「食パン」(378円)は生 クリームやハチミツを 使った”生食パン”です
フクギパン
〔左から〕「ピクルスカレー」 (237円)と「クランベリー とレーズン」(237円)
フクギパン
オーナーの 新垣香奈芽さん


フクギパン
フクギパン

【住所】中城村和宇慶328
【電話】098-963-5825
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】日・月・火曜
【駐車場】5台(店舗斜め向かい)
【インスタグラム】@fukugipan

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