年
2013年10月17日[No.1489]号
キラリ自分磨き 7
食卓 華やかに彩ろう
過ごしやすい季節になりましたね。この時期は新しいことを始めたくなりませんか？ タイの伝統文化「フルーツ・ベジタブル・カービング」は、基本をマスターするとさまざまに応用でき、食卓を華やかに彩ります。さらに食卓をほっこり和ませるミニ観葉植物を使った「コケ玉」は、簡単にできてアレンジ自在。これからのパーティーシーズンにも大活躍の２種の技をマスターしてみませんか？
（豊浜由紀子、島知子）
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